Balın Faydaları

Balın en önemli özelliklerinden biri içinde bakteri barındırmamasıdır. Dr.Bodag F.Beck ‘Bal ve Sağlık’ adlı kitabında buna şöyle değinir;

Bütün canlılar yaşamlarını devam ettirebilmek için bir miktar neme ihtiyacı vardır. Bakteriler balla temas ettiklerinde nemden yoksun kalır ve yok olurlar ayrıca balın asidik tepkisi de bakterilerin yaşaması için uygunsuz bir ortam oluşturur.

İnsan vücudunu etkileyen birçok mikroorganizma balda yok olur.  

Bal içinde bakteri barındırmamakla kalmaz aynı zamanda bir bakteri yok edici olarak kullanılır. Örneğin Antibiotiklere karşı dirençli olduğu bilinen MRSA ( Metisiline Reziztans Staf Aureus) bakterisinin bala karşı koyamadığı tespit edilmiştir.

Dr. W.Sackett bal sayesinde tifo mikroplarını 48 saat içinde yok etmiştir. Dizanteri mikropları 10 saat içinde ölmüştür. (Murray Hayt ,The World of Bees ,Coward Mcnann Inc ,N.Y. s.185 )

Vücutta kemik ve dişlerin teşekkülünde önemli rol oynayan minerallerin balda bulunuşu kansız kalmış şahıslar ,büyüme ve gelişme çağındaki gençler ve her yaşta insanların beslenmelerinde önemli rol oynamaktadır. (http://www.geocities.com/traricilik/standart.html)

Balda şimdiye kadar oniki değişik enzim olduğu saptanmıştır. Enzimsiz yaşam mümkün olmazdı enzimler bütün biyokimyasal süreci organize eder,yönetir,düzene koyar ve hızlandırır hastalıkları iyileştirir. Balın içerdiği Magnezyum damarlarda kanın pıhtılaşmasını önler,ayrıca stresin olumsuz etkilerinden korur. Potasyum barsak adalelerinin faaliyetini hareketlendirir. Ayrıca sindirim için polenlerde önemlidir. Araştırmalarda alınan sonuca göre çiçek polenleri ince barsak mukozasında dolaşımı hareketlendirir. Dahası balı yedikten 20 dk. Sonra barsak cidarının bağışıklık sistemini kuvvetlendiren ve besinler yoluyla alınan zararlı maddelerin etkisinden koruyan maddeler barsakta serbest bırakılmasında etkili olur .Balda ayrıca vücudun ancak az miktarda üretebildiği Chocin maddesi vardır. Bu nedenle bu madde vücuda günde iki,üç gram verilmelidir. Chocin karaciğerin yağ metabolizmasını ayarlar ve bu organın yağ bağlamasını önler. (http://www.genetikbilimi.com/genbilim/dogalilacbal.html)

Amerikan Dental Araştırmalar Birliğinin İllinois Chicago da düzenlenen ‘Oral Sağlık İçin Yararlı Yiyecekler’ konulu sempozyumda, balın diş çürüğünü önlediği ortaya konmuştur.Yeni Zelenda Waikata Üniversitesi Biyokimya  uzmanı Bal Araştırma Ünitesi başkanı Doç. Dr.Peter Molan  diş çürüğünden sorumlu bakterilerden Streptococcus mitis, Streptococcus Sabrinus ve Lactobacillus casii nin ürettikleri asit miktarını balın önemli ölçüde azalttığını belirtmiştir. Bu durumun balın dental plaktaki dextran üretimini engellediğinden kaynaklandığı ve baldaki bir enzimin Hidrojen Peroksit ürettiği görülmüş bunun balın antibakteriyel etkisini artıracağını böylece dişetinin enflamatuar enfeksiyonlarının tedavisinde balın bu etkisinden faydalanılabileceği bildirilmiştir. Anti enflamatuar kompenentleri sayesinde şişliği ve ağrıyı azaltan özelliği ile balın yaraları iyileştirme konusunda mükemmel +bir sonuç verdiği saptanmıştır. (http://www.dentalgazete.com/)

Rota Virüs, E.Coli, Salmenalla gibi mikroorganizmaların sebep olduğu, ani ishal ve kusmalarla başlayan AKUT GASTROENTERİT’in yılda 0-5 yaş arası 500 milyon çocuğu ölümle tehdit ettiği belirtilmektedir. Son elli yıldır ishalli hastalara serum takılıyor, hasta damar yoluyla tedavi ediliyordu. Bunun pıhtı oluşması ve herhangi bir damarı tıkaması gibi sakıncalarının olduğu belirtilmektedir. Son zamanlarda Oral Rehidratasyon mayil denen şekerli, tuzlu solüsyonlar ile çok iyi netice elde ettiler. İshalli bir çocuğun aç bırakılması çocuğun ölmesine sebep olabilir.Oral tedavi Dünya Sağlık Teşkilatı tarafından bütün dünyaya asrın buluşu olarak tavsiye edilmiş olup Brıtish Medical Journal adlı dergide yayınlanan bir makalede de Şeker yerine bal kullanmayı tavsiye etmiştir.(Mustafa ÖZER,Alternatif tıp ve şifa Sofrası,İSTANBUL)

Yukarıda birkaç örneği verilen pekçok  bilimsel araştırmalar sonucunda Bal gerek içinde barındırdığı vitaminler ve minerallerle gerekse yapısal özellikleri sebebiyle insanlar için tam bir şifa kaynağı olduğu tespit edilmiştir. Yaklaşık balın 500 hastalığa faydalı olduğu belirtilmiştir. İşte Balın faydalarından birkaçı:

İYİ BİR KORUYUCUDUR: Antibakteriyel özelliğinden dolayı içinde birçok gıda bozulmadan saklanabilir.

MİDEYE KUVVET VERİR: Baldaki şeker emilimi en kolay olan şeker olması ve Hazmı gerektirmediğinden kolayca kana geçer. Ve midedeki fazlalıkları dışarı atar.

KANSIZLIĞI GİDERİR: Kan yapıcı özelliğinin yanında hastalıktan yeni kalkmışlara kuvvet verir.

DAMARLARI AÇAR: Diğer şekerlerin oksine okisjen ile reaksiyona girdiğinde tam yanma meydana geldiği için kanda daha az atık madde bırakır. Kalp adelesine faaliyet ve zindelik vermesiyle Kalp Hastalarına faydalıdır.

ROMATİZMA:Romatizmal hastalıklarda haricen kullanmak hastayı kısa sürede iyileştirir.

ALERJİ: Alerjik vakıalarda pahalı ve zahmetli tedavilerin yerini alacak bir alternatif tedavidir.

AĞRI DİNDİRİCİ: Balın bilhassa buharı ağrı ve sızıyı birkaç dakika içinde dindirmeye başlar.

İŞTAH AÇICI: İhtiva ettiği A,B,C, ve diğer vitaminler ve mineraller insana zindelik verir.

DOĞAL DİŞ MACUNU: Diğer tatlı ve meyvelerin zıttı bal dişleri ve diş etlerini temizleyip parlatan bir macundur. Dişleri ve diş etlerini mikroplardan korur,ağızdaki yaraları tedavi eder.

KABIZLIK: Bilhassa sıcak bal şerbeti kabızlığı kısa sürede geçirir.

ŞİŞMANLIK: Bal içerdiği enzimler sebebiyle şişmanlığı önler. Bilhassa  ılık bal şerbetinin zayıflatıcı özelliği vardır.

YARA İLTİHAP GİDERİR: Bugün modern tıpta ameliyat yaralarında bal kullanıldığı bilinmektedir. Cavanagh ve BEAZLEY adlı araştırmacılar balın laboratuar şartlarında özellikle boğaz iltihaplarında kendini gösteren Kalbi Tutacoli mikropları ile Candida Albicans isimli mantarlar üzerinde balın etkili olduğunu gözlüyorlar. İnhibin mikropların üremesini de önler.

BALGAM SÖKTÜRÜR: Balgamı keser vücudun pis rutubetini giderir.

GÖZE FAYDALIDIR: Gözün görme gücünü arttırır. Nar suyu ile karıştırılıp göze sürme gibi çekilirse gözün keskin görmesini sağlar.

KARIN AĞRISI: Karın ağrısını geçirir. Bal şerbeti karın ağrılarını çok kısa bir sürede dindirir.

İDRAR: Söktürür. Mesane yollarını temizler. İltihabını giderir.

KÖPEK ISIRMASI’na karşı faydalıdır. Köpek ısırınca bal şerbeti içilir. Ve köpeğin ısırdığı yere bal sürülür.Kuduz ihtimaline karşı tıbbi tedbirler ayrıca alınmalıdır.

CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR: Vücud bal ile oğulursa cilt yumuşar. Bitleri öldürür.

SAÇLAR’ ı besler. Saça sürülürse saçları yumuşatır. Besler,uzatır,parlaklık ve canlılık kazandırır.

NEZLE’yi geçirir. Bal limonla veya sütle içilirse nezle için çok faydalıdır.

VEREM: Özellikle çiçek balı gül ile karıştırılıp sabah akşam yenirse akciğer yaraları ve vereme çok faydalıdır.

YANIKLAR: Bal zeytinyağı ve gres yağıyla karıştırılıp yanan yerlere sürülürse acı,sızı çekilmez. Yanık kısa sürede iyileşir. Yanık izi kalmaz.

VARİS’e faydalıdır. Bal vücudda olan olan varis ve varis yaralarına masaj yapılarak sürülürse çok faydalıdır.

KARACİĞER: Bal karaciğer ve göğsü temizler. Baldaki ciholin karaciğerin fonksiyonunu kuvvetlendirir. Ve hücrelerinde toplanan yağın giderilmesi için harekete geçirir.

SARILIK: Balla salatalık rendelenerek yenirse susuzluğu giderir. Kanı temizler.  Sarılığı kısa sürede iyileştirir.

TERLEME’yi giderir. Bal mumu ile birlikte birkaç gün sakız gibi çiğnenirse burun tıkanıklığı ve bundan dolayı meydana gelen terlemeyi giderir.

İSHAL’i durdurur. Soğuk bal şerbeti ishale çok faydalıdır. Kısa sürede durdurur.

ALACA: Alaca hastası olanlar en az iki-üç ay sabah aç karnına bir su bardağı bal şerbeti içerse şifa görür.

KOLESTOL’ü düşürür. Yatağını ıslatan çocuklar için gayet faydalıdır. İLAÇLARIN YAN TESİRİ’ni önler.Zararlarını nötüre eder.AKNE için iki çorba kaşığı bal iki çorba kaşığı süt limon suyundan oluşan karışımın sürülmesi faydalıdır. Büyüme çağındaki çocukların ZEKA GELİŞİMİ’ne azımsanmayacak derecede olumlu etkisi vardır. Ayrıca önemli ölçüde CİNSEL GÜCÜ arttırıcı özelliği vardır.

Sağlıklı Yaşam Öğütleri

1-Yemeklerde önce bir kase sebze çorbasi için. Sebze çorbasi sindirim sisteminizi çabuklastirarak kilo vermenizi kolaylastirir.

2-Böbrek tasinin olusmasini günde 8 bardak su içerek önleyebilirsiniz.

3-Günde 2-4 domates yemek, erkeklerin prostat kanserine yakalanma riskini yüzde 34 azaltir.', '4-Asansör yerine merdiveni kullanmak kilo vermeyi kolaylastirir. Örnegin  8 katli bir binanin merdivenlerini günde birkez kullananlar haftada ortalama 320 kalori yakar. Bu kalori kaybi
da yilda 2.5 kiloya tekabül eder.

5-Içecekleri kamisla içmek dis sagligini korur. Kamis özellikle sekerli içeceklerin dise az temas etmesini saglar.

6-Mide yanmasina karsi sakiz çigneyin. Çigneme hareketi mide asitini düzenleyip, rahat etmenizi saglar.

7-Bir saatlik öglen uykusu 3 saatlik gece uykusuna bedeldir. (Bu konuyu patronunuzla görüsün!)

8-Günde 100 kez kahkaha atmak 10 dakika kürek çekme kadar yararli.

09-Kalp hastalari folik asit (C vitamini) içeren; portakal suyu ve sebzeleri yemeye özen göstermeli.

10-Pazartesi sendromu yasamak istemiyorsaniz, Pazar sabahlari çok geç kalkmayin. Geç uyanmak uyku düzenini bozar ve Pazartesi sabahi uyanmayi zorlastirir.

11-Bir kutu diet yogurt B12 deposudur. B12 vitamini isitme duyusunu kuvvetlendirir.

12-Is yerinde egsersiz yapin. Örnegin telefonlari açarken veya telefon ederken ayaga kalkarak vücudunuzdaki kan dolasimini hizlandirabilirsiniz.

13-Eger her gün spor yapma sansina sahipseniz, bir gün kendinize tatil verebilirsiniz. Unutmayin ki vücüdunuzdaki kaslarin gelismesi için 48 saat gereklidir.

14-Güzelliginizi korumak için sirt üstü yatin. Eger yüzünüzdeki kirisikliklaradan mutsuzsaniz günlük uyku süreniz olan 8 saati sirt üstü geçirin.

15-Tartisirken bagirmayin. Bagirmak kan basincini artirir, bu da istenmeyen sonuçlara yol açabilir.

16-Aciktiginizda fistik, cips gibi seyler atistirmayin, bir meyve yiyin. Arastirmalar bir meyvenin, insani bir gofretten 3 kez daha fazla çok tutacagini göstemistir.

17-Kirmizi et yerine, hindi etini tercih edin. Kirmizi ette bulunan yag kalbinize zararlidir. Buna karsilik hindi etindeki yag orani sadece yüzde 10''dur.

18-Uzun bir araba yolculugunun sonunda hemen bavullari tasimaya girismeyin. Sakatlanmamak için vardiktan sonra bir süre dinlenin veya kas hareketleri yapin.

19-Yagda çözülen A, D ve E vitaminlerini yagli içeceklerle (örnegin süt); suda çözülen C ve B vitaminlerini suyla alin.

20-Baharat metabolizmayi hizlandirir. Baharatli bir yiyecekten sonra terliyorsaniz bu kalorileri yaktiginizin göstergesidir. Bu arada, baharatlaryn iştahınızı açacağınıda unutmayın.

21-Jimnastik yaparken hareketi geriye dogru sayin. Bu size, "kaç tane yaptim"dan çok "kaç tane kaldi" düsüncesine sahip olmanizi saglar.

22-Eger ekran karsisinda çok uzun süre kalmaktan gözleriniz acirsa, ellerinizi isitip gözlerinizin üzerine koyun. Yorulan gözler rahatlayacaktir.

23-Günde bir muz ve havuç felç riskini yüzde 40 azaltir. Bunlarda bulunan potasyum ve beta caroten atardamarin duvarlarini güçlendirir.

24-Gece yatarken tuvalet ihtiyaci duyarsaniz, mümkünse tuvaletin isigini açmayin; aksi halde tekrar uyuma sansiniz azalir.

25-Öglenleri yürüyüse çikin. Günes isinlari D vitamini üretimini saglar.

26-Kaybettiginiz her kilo, ortalama tansiyonunuzdan bir puan düsmesine yardim eder.

27-Günde 60 saniye dahi kosmak kemiklerinizi kuvvetlendirir ve stresten dogacak hastaliklari önler.