Beyni genç tutmak için

İngiliz The Times gazetesi, Oxford ve Harvard üniversitesi bilimadamlarının "beyni genç tutmak" üzerine yaptığı araştırmaları yayınladı. Zinde bir beyin için:

*Terleyin*: Egzersiz, verimli çalışmak için bol oksijene ihtiyaç duyan beyin hücrelerinin gıdası gibidir. Böylece beynin öğrenme ve hatırlama becerisi güçlenir.
*Balık yiyin*: Yüksek Omega-3 içeren sardalya ve ton gibi yağlı balıkları tüketmek zekayı attırır. Konsantrasyon ve okuma yeteneğini geliştirir. B vitamini ve protein açısından zengin besinler de seratonin içerdiği için beyindeki iletişim hızlanır.
*Lavanta koklayın*: Lavanta kokusu işe konsantrasyonu artırır. Özellikle öğle aralarında, çalışmaya başlamadan önce lavanta koklayın.
*Mola verin*: Uzun ve aralıksız çalışma saatleri ters etki yaparak beynin verimini düşürür. Araştırmalar her 40 dakikalık çalışmadan sonra 20 dakikalık ara vermenin, sonraki 40 dakikaya hazırlanmak için gerekli olduğunu savunuyor.
*İyi bir uyku çekin*: Gece 7-8 saatlik uyku beyin performansını en üste taşır. Ayrıca gün ortasında 30 dakikalık bir kestirme beynin şarj olmasını sağlar.
*Sakız çiğneyin*: Sakız çiğneme beyne giden kanı yüzde 20 artırıyor. Böylece hafızayı kuvvetlendirip, stresi azaltıyor.
*Su için*: Yüzde 80'i su içeren beynimiz su içmediğimizde küçülüyor. Bu sebepten her gün 1.5- 2 litre arasında su içmek gerekiyor.
*Kırmızıya bakmayın*: Kırmızı görmek özellikle sınavda başarıyı düşürüyor ve öğrencide motivasyon düşüklüğü yaratıyor.
*Seks yapın*: Orgazmla sonuçlanan bir seks veya hamilelik süreci, kadınların beyinlerindeki prolaktin hormonunun ve beyin hücrelerinin artmasını sağlıyor.
*Sıcak çikolata için*: Yatmadan önce içilecek bir bardak sıcak çikolata zekayı artırıyor. Kakao özellikle yaşlıların zihnini açıyor.
*Rock dinleyin*: Araştırmalar rock müziğin de, klasik müzik kadar öğrenmeyi ve konsantrasyonu artırdığını gösterdi.
*Rahatlayın*: Rahat bir yere oturup gözlerinizi kapayın ve ayaklarınızdan boynunuza kadar tek tek kaslarınızın gevşediğini hissedin. Gerginliği atmak, sınavdaki başarınızı yükseltecektir.
*Yetenek geliştirin*: 6 yaş grubu üzerinde yapılan araştırmalara göre müzik ve resim gibi konularda eğitim gören çocukların IQ'ları daha yüksek oluyor.
*Sınırlı teknoloji*: SMS ve e-mail'i fazla kullanmak ve çok televizyon seyretmek zeka seviyesini düşürüyor.
*Beyin jimnastiği yapın*: Akıl oyunları oynayarak, bulmaca ve zeka testleri çözerek beyninizi zinde tutabilirsiniz.
*Alkol almayın*: Alkol beyin hücrelerini öldürerek, öğrenme ve hafıza bölgesine zarar verir.

ALİNTİDİR

Sihirli iksir

2 litre limon suyu, 40 diş orta boy soyulmuş ve ezilmiş sarımsak, ağzı sıkı kapanan bir kavanoza koyup üzeri koyu renkli kağıt ve bezle kapatılır. Normal oda sıcaklığında 25 gün boyunca her gün çalkalanarak saklanır. Sarımsaklar iyice eriyince 25 günün sonunda kavanozu açıp her sabah aç karnına yarım veya içilebiliyorsa bir çay bardağı içilir. Kavanoz bitene kadar içilecek, kapağı hep kapalı olacak, içine asla su, şeker vs. karıştırılmayacak.

Bu karışımı içtikten sonra en az yarım saat bir şey yiyip içilmeyecek... Yarım saat geçtikten sonra kahvaltı yapılacak. Mümkünse her sabah aynı saatlerde içilecek.

İksirin yararları

Eski dostumdan bu bilgileri aldıktan sonra bu karışım ile ilgili yaptığım araştırmada karşıma çıkan denenmiş sonuçlar ise şöyleydi:

1- Tüm damar iltahaplarını (vaskulit) tedavi ediyor, tıkanan damarları açıyor, damar sertliğini ve hipertansiyonu önlüyor.

2- Kolesterol ve lipiti düşürüyor, zararlı yağların yakılmasını sağlıyor, kilo verdiriyor, (bazal metabolizmayı hızlandırıp yağların yakılmasını sağladığı için iştahı da açıyor, bu dönemde diyete dikkat etmek gerekiyor!..) şekeri düşürüyor, pankreasın kendisini yenilemesini sağlıyor.

3- Böbrek ve safra taşlarını eritiyor, idrar söktürüyor, vücuttaki şişkinlik ve tüm dokulardan ödemi kaldırıyor.

4- Helycobacter pylori adlı ülser mikrobunu öldürerek mide ve on iki parmak bağırsağı ülserlerinin tedavisini yapıyor.

5- Tüm romatizmal iltahabı önleyip, her türlü romatizmal ağrıları dindiriyor, kireçlenmeyi önlüyor, eklem düzeylerinin yenilenmesini sağlıyor, her türlü ağrıyı kesiyor.

6- Beyin hücreleri ve tüm sinir sisteminin yenilenmesini sağlıyor, sinirdeki aksiyon potansiyelini düzenleyip ileri-refleks hızını arttırıyor, felçlere ve vertigoya fayda veriyor.

7-Vücudun bağışıklık sistemini son derece kuvvetlendiriyor ve her türlü allerjiyi özellikle damarsal kökenli ve strese bağlı cilt allerjilerini kökünden kesiyor, kansere karşı tüm vücudu koruyor...

Dr. Mehmet Öz'ün Mucize Karışımı

Derin nefes alın. Nefesinizi tutun. Tutun ve yavaşça vermeye başlayın. Daha iyi hissediyorsunuz değil mi? Ancak yıllardır bildiğimiz bu nefes alıp verme methodundan daha iyileri de mevcut. Stresle baş etmek istiyorsanız Dr. Mehmet Öz’ün size çok ilginç bir tavsiyesi var. Şanslı RealAge üyelerinin de katıldığı İstanbul’da bulunan Esma Sultan Yalısı’nda bu yıl altıncı kez düzenlenen “Sağlıklı Yaşamayı Keşfedin! Genç Kalın...” konulu konferansa katılan Dr. Öz’den sizlere en yeni öneriler…

Güne stresli başladığınız bir gün, şişe mantarını ağzınızda hafifçe sıkarak biraz bekletin. Bu egzersizi 2-3 defa tekrarlayın. Çenenizin çalışmasıyla kaslarınız gevşeyecek ve kendinizi daha rahat hissedeceksiniz. Bu hareketle aynı zamanda bunama riskine karşı da önlem alıyorsunuz. Bulmaca çözmek beyninizi ne kadar çalıştırıyorsa, bu tarz fizik hareketleri yaptığınız zaman, beyniniz eklemleri koordine etmek için daha fazla çalışıyor. Hem stres algılamanız azalıyor, hem de bunu çok kısa bir sürede başarmış oluyorsunuz.

Her zaman söylediğimiz gibi, stres başa çıkılmayacak bir sorun değildir. Anksiyete, gerilim, sinir veya depresyon gibi hisler zihin ve vücudunuz arasında bir bağlantı kopukluğuna sebep olabilir. Zihniniz sık sık bu gibi duygulara yanıt vermeye zorlandığında, negatif stimuli barajına ayak uydurabilmek için kendini zorunlu olarak yeniler. Neticede, zihniniz vücudunuza yanlış mesalar gönderebilmektedir. Eğer mantar bulamadıysanız, derin bir nefes alın, sonrasında dudaklarınızı yalayın ve nefesinizi yavaşça dışarıya verip tekrar alın. Bu sayede serin hava konsantre olma gücünüzü artıracak ve sizi daha zinde hissettirecektir.

Sihirli Yeşil Karışım Bugüne kadar verdiği sağlıklı yaşam ve sağlıklı gençleşme önerileriyle birçok yaşamı daha kolay hale getiren Dr. Öz, verdiği sihirli bir içecek tarifi ile sizleri her sabah zinde olmaya çağırıyor.

Tarif çok kolay bulunabilen sebzelerden oluşuyor ve yapması ise gerçekten çok basit:

2 küçük tabakta ıspanak (isteğe göre iyice yıkanıp çiğ olarak karışıtırılabilir)
1 tutam kereviz
2 salatalık
Yarım çay kaşığı zencefil
Bir tutam maydanoz.
1 elma (isteğe göre tatlandırmak için 2 adet eklenebilir)
1 tutam ıhlamur.
Yarım veya 1 adet limon

Bu sebzeleri karıştırıp, suyunu çıkardıktan sonra günde isteğe göre 2 veya 3 bardak içilebilir. Ama özellikle sabahları 1 bardak içmeyi unutmayın! Bu yöntem gayet ucuz ve uygulaması kolay. Dr.Öz özellikle annelerin çocukları için bu içecekten hazırlamalarını tavsiye ediyor. Sağlıklı gençleşmeye giden yolda küçük bir adım ile büyük işler başarmış olacaksınız.

TUZ YERINE MAYDONOZ KULLANIN

Tuz yerine maydanoz kullanın

Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nden (OMÜ) Beslenme ve Diyet Uzmanı Canan
Asal Ulus, fazla tuz tüketiminin kemik erimesi yaptığını belirterek, bir
kişinin günlük tuz alımının 6 gramı geçmemesi gerektiğini söyledi.*

Ulus, "Yemeklerin lezzetini artırmak için tuz yerine maydanoz, nane, kekik,
dere otu ve fesleğen gibi bitkilerle baharatlar kullanılabilir'' dedi.
*Fazla tuz tükeminin idrarda kalsiyum atılımını artırarak kemiklerde
kalsiyum kaybına neden olduğunu vurgulayan OMÜ Sağlık Hizmetleri Meslek
Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Beslenme ve Diyet Uzmanı Canan Asal Ulus,
fazla tuz tüketiminin kemik erimesi yaptığını kaydetti. Tuzun yüksek
tansiyon, kalp krizi ve felç riskini tetiklediğini söyleyen Ulus, şöyle
konuştu: "Aşırı tuz aynı zamanda mide kanserine neden olur. Fazla tuz
tüketimi, kemik erimesini (osteoporoz) ve kemiklerin kırılma riskini
artırır. Özellikle çocukların erişkinlere oranla daha az tuz tüketmeleri
gerekmektedir. Çünkü çok tuzlu beslenen çocuklar, daha az tuz tüketenlere
göre daha yüksek tansiyona sahip olur.*'' *Aileleri fast food beslenmeye
karşı da uyaran Ulus, özellikle çocukların fast foodlardan uzak tutulması
gerektiğini vurgulayarak, "Çünkü fast foodtaki tuz oranı diğer besinlere
oranla çok yüksek. Çocukken yüksek tansiyonu olanların erişkin yaşamlarında
da hipertansiyon riski altındadır. Bir kişinin günlük tuz alımı 6 gramı
geçmemeli.* Yemeklerin lezzetini artırmak için tuz yerine maydanoz, nane,
kekik, dere otu ve fesleğen gibi bitkilerle baharatlar kullanılabilir'' diye
konuştu.